揪隐患保安全，食堂安检进行时

   为切实保障全体学员与教职工的饮食健康，消除食堂安全卫生隐患，营造安全、放心的就餐环境，9 月 4 日上午，交投汽运梅溪驾校组织办公室、效能办及安机科成立专项检查组，对驾校内部食堂开展了全方位的安全卫生专项检查。

本次检查以 “查隐患、堵漏洞、保安全” 为核心目标，严格对照《食品安全法》及食堂安全管理相关规范，从资质证件、环境卫生、食材管理、加工操作、餐具消毒、人员健康等六大关键维度展开细致排查。检查组首先查阅了食堂的《食品经营许可证》《从业人员健康证》等资质文件，确认所有证件均在有效期内且规范悬挂；随后深入食堂操作间、储物间、就餐区等重点区域，实地检查环境卫生情况。操作间地面无积水油污，墙面瓷砖洁净无霉斑，储物间食材分类存放并做到离墙离地，就餐区桌椅摆放整齐，餐后清理及时到位，整体环境符合卫生标准。

此次专项检查不仅及时排查了食堂的安全隐患，也强化了食堂工作人员的责任意识，为驾校食品安全管理工作筑牢了“防护网”，得到了学员与教职工的一致认可。